lunes, 16 de diciembre de 2013

TARTA DE MANZANA

Receta:

  • 2 huevos
  • 1 vaso de leche
  • 1 vaso de azúcar
  • 1 vaso de harina
  • 3 manzanas golden

 
 
 
 
MEZCLAR TODO Y PELAR LAS MANZANAS. CORTAR A GAJOS DOS DE ELLAS Y MEZCLARLAS CON LA MEZCLA PREVIA. LA TERCERA MANZANA SERA PARA LA DECORACIÓN, QUE SE CORTA A GAJOS PERO MAS FINA.
 
PONER UN POCO DE MANTEQUILLA EN EL MOLDE PARA QUE SEA FACIL DESMOLDAR, SI EL MOLDE ES DE SILICONA NOS IRÁ MEJOR.

 
PONEMOS EN EL HORNO 180ºC POR ARRIBA Y ABAJO DE 45 MIN A 1 HORA, VAMOS CONTROLANDO SI SE VA HACIENDO CON AYUDA DE UN PALILLO (PINCHAMOS PARA SABER SI ESTA HECHA LA TARTA POR DENTRO).

 
EL ÚLTIMO TOQUE ES PONER UN POCO DE GELATINA POR ENCIMA CON AYUDA DE UNA BROCHA DE SILICONA. LA GELATINA SE DESHACE CON AGUA Y LA VENDEN EN TODOS LOS SUPERS

 
QUEDA MUY ESPONJOSA Y MUY FÁCIL!!!!


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