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domingo, 20 de octubre de 2013

Coca de almendras

Receta:

3 huevos
1 YOGUR DE LIMÓN
1 MEDIDA DEL YOGUR DE ACEITE DE OLIVA
2 MEDIDAS DEL YOGUR DE AZÚCAR BLANCO
3 MEDIDAS DEL YOGUR DE HARINA
MEDIO SOBRE LEVADURA
ALMENDRAS CROCANTI
AZÚCAR GLAS

BATIMOS LOS HUEVOS, AÑADIMOS EL YOGUR, EL AZÚCAR, TAMIZAMOS LA HARINA Y AÑADIMOS LA LEVADURA, LO MEZCLAMOS TODO HASTA QUEDAR UNA MASA.

PRECALENTAMOS EL HORNO A TOPE ARRIBA Y ABAJO.

PONEMOS EN EL HORNO A 170ºC SOLO ABAJO, A LOS 20 MINUTOS (APROXIMADAMENTE)  CUANDO EMPIEZE A HACERSE PERO AUN NO DEL TODO, ABRIMOS EL HORNO Y AÑADIMOS LAS ALMENDRAS POR ENCIMA Y ENTONCES LO PONEMOS AL GRILL.


 
PARA PRESENTARLO PONEMOS AZUCAR GLAS POR ENCIMA
 
 
RESULTADO: BUENISIIIMO!!!!!!